Histoire de casser la routine hivernale et d’entrer de plein fouet dans un printemps qui s’annonce prometteur, quoi de mieux que de nous amuser en cuisine et tester une recette de sirops de bonbons homemade, enfin si vous arrivez à ne pas tous les manger avant…
Si fraises Tagada et bananes Bams vous rappellent vos goûters d’enfance ou même vos pauses café et si comme moi vous êtes novice en cuisine mais fan d’expérimentation, cette recette est faite pour vous !
Pour 20 cl de sirop :
- 150g de bonbons à mixer : tagada ou bananes bams
- 170g de sucre roux
- 15 cl d’eau
- quelques gouttes de colorant rouge et jaune
Mixez les bonbons
Puis à feu doux incorporez dans une casserole les bonbons, l’eau et le sucre petit à petit.
Laissez cuire toujours à feu doux durant 15 à 20 minutes
Laissez refroidir au frigo et le sirop s’épaissira de lui-même
Collez une petite étiquette blanche sur votre bouteille, entourez de masking tape et le tour est joué !
Les 2 pièges à éviter :
- Tout en mélangeant incorporez tout doucement le sucre à l’eau et aux bonbons histoire de ne pas obtenir des bonbons caramélisés
- Enlevez votre « maryse » de la casserole pour éviter qu’elle fonde…au mieux utilisez une cuillère en bois.
A vos casseroles et très bonne semaine à tous ! xx
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23 commentaires
Delphine le 5 mars 2012 à 09:34.
Ah on est sÅ“urs de maryse toi & moi ! Heureusement que j’en ai en rechange
En tout cas moi qui adore les fraises tagada, je retiens l’idée !
Bon lundi à toi, des bises !
Delphine
tribulate le 13 mars 2012 à 10:13.
Après cet événement malheureux avec ma maryse, autant te dire que je suis allée en acheter une autre, dans un vrai magasin pro de cuisine cette fois-ci…j’ai banni celle de mon supermarché et au moins elle n’est plus à moitié fondue !
Delphine le 13 mars 2012 à 12:10.
Ah mais moi c’était une maryse de bonne qualité ! C’est juste que laisser du plastique dans une casserole sur le feu bah… ça fond
caroline en framboise le 5 mars 2012 à 09:58.
C’est une idée vraiment originale =) Je n’avais jamais pensé à faire un sirop maison. En tout cas celui à la tagada me tente bien =P
Pour la maryse je comprend ^^.
Bon lundi ! =)
tribulate le 13 mars 2012 à 10:14.
tu peux trouver sur le net plein d’autres recettes sans forcément que ce soit avec des bonbons…biz
Batonnet de poisson le 5 mars 2012 à 09:59.
Humm ça me parle bien ce petit sirop, celui au banane en particulier, je garde l’idée
. Et chose qui n’a aucun rapport, j’adore la petite assiette 
tribulate le 13 mars 2012 à 10:12.
C’est une vieille assiette de famille…très mignonne effectivement avec son petit air rétro. biz
Mamcha le 5 mars 2012 à 10:29.
Chouette idée, super mignonnes les petites bouteilles, ça ferait de chouettes petits cadeaux! Je note, merci!
tribulate le 13 mars 2012 à 10:12.
Petites bouteilles en vente dans n’importe quel magasin de déco du type Casa….biz et merci xx
Sylvie, enfin moi le 5 mars 2012 à 10:55.
Bravo ce tuto, j’ai bien aimé la note finale, non je ne me moque pas…
Gros bisous ma belle
linstitblogue le 5 mars 2012 à 11:03.
Ah ben autant j’ai déjà fait de la vodka tagada autant je n’avais jamais pensé à en faire du sirop !! ^^ Merci pour cette super idée, je mets cet article de côté héhé
tribulate le 13 mars 2012 à 10:11.
Ah oui je valide à 100% la vodka-tagada, très sympa, très festif et très ludique, parfait pour de grands enfants !!
beautyarchi le 5 mars 2012 à 11:21.
C’est bien de prévenir avec le « A ne pas faire » !! Ca a l’air très bon en tout cas, je vais essayer…
letiziabarcelona le 5 mars 2012 à 11:26.
très bonne idée c’est mon enfance, oh surtout les bananes j’adorais! hop je réquisionnerai mon mec pour qu’il s’y colle, c’est lui le chef!
Laeti le 5 mars 2012 à 11:46.
Super originales ces recettes!!! La dernière photo, c’était le coup d’essai?!
tribulate le 13 mars 2012 à 10:10.
oui la dernière photo c’est ce qu’il faut pas faire pour REcommencer comme moi…mais bon faire et refaire c’est toujours faire, n’est-ce-pas ?
Midori. le 5 mars 2012 à 11:48.
Miam! j’adore ce genre de sirops ultra regressifs!
Zelda le 5 mars 2012 à 12:12.
Là tu nous prends par les sentiments, les fraises et les bananes c’est toute mon enfance !!!
Jolie recette, bises
tribulate le 13 mars 2012 à 10:10.
j’avoue d’ailleurs que j’en ai pas mal ma,gé dans le paquet avant d’arriver au résultat final !
lalydo le 5 mars 2012 à 13:19.
Mima! Merci pour cette recette, c’est une excellente idée!!!
Marion le 5 mars 2012 à 15:34.
Oh c’est trop sympa tout ça <3 Je vais m'y mettre
Bises!
M.
Lilou le 5 mars 2012 à 18:16.
Miam, ça donne envie, dès que je termine mes travaux je m’attaque à la recette ;p
Bien eu ton mail ma belle, pas eu le temps de répondre ( je refais la peinture de mon appart)… tu peux m’envoyer tes questions afin que je puisse t’aider, enfin si je peux
XX
Cielo le 6 mars 2012 à 23:29.
Une très jolie idée!!!!